
【商品説明】
塩たこ焼きにベストマッチな柚子サワーIPA、通称”わなか”。待望の5バッチ目が登場です。
2024年4月に韓国で開催されたアジア最大級の国際ビール審査会 “Korea International Beer Award 2024” では、
Fruit Beer部門で銀賞を受賞しました。
小麦とオーツ麦の比率を高めた麦芽構成によりHazyでまろやかなボディを形成し、Citra、Ekuanot、Amarilloの3種のホップでフルーティなアロマを付与しています。
また、発酵過程で乳酸を生成するラカンセア酵母を用いて、ジューシーで甘酸っぱい糖酸比に調整。
最終工程で宮崎県産の柚子皮を浸漬し、クールで落ち着きのある柚子のアロマをまとったサワーIPAが完成しました。
心地よい酸とアロマを楽しむ、柚子サワーIPAの金字塔をお試しあれ。
(Brewer:おきよし侍)
きみのわかなのわなかもね/KMINO WAKANANO WANA KAMONE【ディレイラ ブ… (stores.jp)
- BREWERY ディレイラブリューワークス
- COUNTRY 日本/大阪府
- ABV 4.0%
- VOLUME 330ml
- STYLE Yuzu Sour IPA
- PRICE 欠品中yen