DD4D BREWING 4周年記念仕込みの1つ

私たちの旅はまだまだ続きます。長く続く旅の中でも飽きが来ずスッキリと飲みやすい、だけどどこか印象的なビールを目指して作りました。Meridianホップをドライホップに使用し、トロピカル、ベリー系、ミントのようなアロマが感じられるライスラガー。ご近所、道後でポン菓子を作る”inaho”さんに「ポン」とはじいてもらった地元のお米を使ったことで後味にクリーンな甘味も感じられます。