箕面ビールの定番『ピルスナー』はビールスタイルでいうとチェコスタイルの「ボヘミアン ピルスナー」ですが、こちら『スプリングラガー』はジャーマンスタイルのピルスナーになります。

ピルスナーの発祥はチェコ。それがドイツに広がると、同じ製法で醸造しても水質の違いで色味や味わいの違うビールができたことから、「チェコの（ボヘミアン）」と「ドイツの（ジャーマン）」が区別されるようになりました。日本の大手ビールさんのラガー系ビールは、ジャーマン・ピルスナーがお手本とされているので、世間一般的には一番親しみのあるスタイルでもあります。

試みとして、モルトはいつもとは違うジャーマンモルトをセレクトし、クリスピーさとコクを重視！ホップもオールジャーマンで、定番の『ピルスナー』とはまた違ったノーブルなアロマが心地良く香ります。

12月に仕込みを行い低温でしっかり発酵熟成させた、とてもクリーンでバランスの良い１杯。
原点回帰のラガー！ぜひ定番のピルスナーと飲み比べてもらえると嬉しいです！