minohbeer 箕面ビール Ume-chu

カテゴリー:
ビール日本

【商品説明】

Mikkeller TOKYO / KIOSKの周年を記念して、今年も爽やかな梅のビールが出来上がりました!
昨年のレシピをブラッシュアップさせ、さらにサワー感を!そしてさらに梅感をアップさせました。

心地良い酸味のサワービールをベースに、梅の一大産地 “和歌山みなべ町”の「うめよし」 さんから完熟南高梅をわけてもらい、昨年の2倍の梅を発酵のタイミングで投入。

完熟梅の芳醇で甘酸っぱい香り、果実の酸味と旨みが口に広がり、ドリンカブルで爽やかな、この時期ぴったりの一杯に仕上がりました。

  • BREWERY 箕面ビール
  • COUNTRY 日本/大阪府
  • ABV 4.0%
  • VOLUME 330ml
  • STYLE 梅エール
  • PRICE 760yen