【商品説明】

貝出汁とトマトの旨味、クラマトから着想を得た問題作が復活。
フルーティでスパイシーなアロマに誘われ一口飲むと、ハマグリ出汁の深い旨味が広がり、トマトの甘味と酸味に調和。
前バッチからのアップデートとしてチリペッパー、ブラックペッパー、セロリシードの3つのスパイスを採用。
ピリっとした刺激が後味を引き締め、次なる旨味を求めてしまう。
一口目で驚き、二口目にはその魅力にすっかり虜になる。
クラフトビールとカクテルの境界を越えた一杯。旨味の連鎖を体感せよ。
(Brewer：シムモー)