しっかりした飲み応えとホップフレーバーで「ねこにひき®」を超える贅沢さ。

Yuya Boysコラボレーション！

今回のバッチでは、アメリカのビール業界団体であるBrewers Associationも期待する新品種Vera（ヴェラ）を初めて使用しました。

たっぷりの麦汁とホップを使用し、アロマ・フレーバーとともにリッチに仕上げました。「ねこにひき®」よりホップを増量し、アロマもフレーバーもトロピカルな香りで満たされる贅沢な一杯です。

従来使用していたDolcitaをVeraに入れ替え、Veraの香りを体感できるように醸造しました。

Veraは、桃を思わせる清涼感のあるフルーティな香りが特徴的で、Citra、Mosaicをはじめとするモダン品種に劣らない魅力的な香気特性を有しています。
Veraのキーアロマ「桃」が爽やかな甘さを連想させ、アルコール度数10％とは思えない、滑らかで飲みやすい「危険」なトリプルIPAに仕上がりました。