【商品説明】
ホップバースト&ドライホッピング製法使用!
白ワインのような、華やかな香り立つ!
・ホップバースト製法・ドライホップ製法とは
煮沸終了直前から直後にかけて大量にホップを投入する「ホップバースト製法」を初採用!
苦味を抑えつつホップアロマをしっかりと引き出しました。
さらに、ホップをビールの入ったタンクに漬け込む「ドライホッピング」を行い、力強いホップのアロマやフレーバーを実現しました。
・ホップについて
白ぶどうのような香りを持つホップ「ネルソンソーヴィン」をシングルホップでふんだんに使用しました。
後口に広がる白ワインを思わせるフルーティな風味とシャープなビター感が特徴的で、非常に飲みやすい味わいです。
・ビール職人おすすめオツマミ
サザエのつぼ焼き、鯛のカルパッチョ、
タケノコのおかか煮、
わけぎとイカの酢味噌和えなど!
byビール職人
※完売の際はご容赦ください。
- BREWERY 島根ビール株式会社
- COUNTRY 日本/島根県
- ABV 約5.5%%
- VOLUME 330ml
- STYLE ゴールデンエール
- PRICE 欠品中yen