【Beer description】

golden skiesは、春の日差しを思わせるGolden IPAです。ピーチやパイナップル、マスカットのような香りが特徴。明るい金色の外観と繊細な泡立ちが魅力です。フルーツのフレーバーが前面に出ており、クリスピーで軽やかな口当たりが飲みやすさを提供します。ドライでクリーンなフィニッシュが、さわやかな余韻を残すため、春の屋外活動にぴったりのビールです。

【Brewer’s note】

ゴールデンウィーク、そして一般的に春は、日本で私が最も好きな時期の一つです。天気は穏やかで日差しもあり、人々が屋外を楽しんでいて、すべてが快適に感じられます。だからこそ、毎年恒例のホッピーなゴールデンエールを造るのに最適な時期です。このビールには豊富な量のウィートを使用して柔らかなボディを与え、ホップは控えめですが十分に感じられるほどです。ピクニックやゴールデンウィークを過ごすどこへ行くにも持っていきたい、素晴らしいビールです。

【Food paring】

ピーチとプロシュートのサラダ / ローストチキン / シーフードパエリア / 新鮮なベリーのデザート

※完売の際はご容赦ください。