
【商品説明】
600Kgのゴールデンパイン使用で泡までジューシー!
約600Kgのゴールデンパインを使用した夏季限定のフルーツビールです。果実はビールが発酵する前の麦汁(ばくじゅう)に投入。果実と麦汁を一緒に発酵させることで、泡までほんのり甘いパイナップル風味のビールになっています。
パイナップルは手作業で切ったものを使用。機械でストレスを与えながら切るのと、手で丁寧に切るのとでは、香りの瑞々しさが違います。濃縮果汁や香料などの人工物は一切使用していません。
2014年リニューアル
デルモンテのゴールデンパイン100%使用
使用しているのはデルモンテの管理農園で栽培され、横浜の工場で手切りされたゴールデンパインです。
【IBU:21】
パイナップルエール/PINEAPPLE ALE【サンクトガーレン/SanktGallenBre… (stores.jp)
- BREWERY Sankt Gallen
- COUNTRY 神奈川県
- ABV 5.0%
- VOLUME 330ml
- STYLE Fruit Ale
- PRICE 欠品中yen