【商品説明】
オレゴンからやって来た新たなるうどん職人のアドバイスにより実現したHAZY IPA!KITSUNE UDON HAZY IPA
今回は赤いキツネうどん!温かい出汁を吸い込んだお揚げがど〜〜んと乗っかっている イメージからインスパイア!想像のさらに斜めを行く仕上がりとなっております。
少し気温が下がってきた肌寒いこの時期のうどんと言えば『きつねうどん』という方も多いのではないでしょうか?全国的には『赤いきつね』の方が有名でしょうかね?
少し寒い室内で、温かいうどんと出汁を吸い込んだお揚げの『ジュワー』とした舌触りと濃厚な甘さの喉越しがたまりません! 出汁にはホップのダシを感じられるIDAHO7&VIC SECRET&CASHIMEREを投入!
バランスを程よく取るためCITRAとラクトースを隠し味に入れ、ガツンとくる少し甘〜い味わいに仕上がりました。
『更にパンチもないとね』とクラフトビール流うどん職人のこだわりが詰まったビールは厳選された大麦、小麦を使い口に入れる食感にもこだわり、艶と甘みを追求。つるっとした喉越しは爽快でいて癖になること間違いなし。
うどん史上初のきつねうどんインスパイア、ガッツリ、濃厚、サラサラ、ゴクゴク永遠に飲めるビールが完成しました! マシマシなホップをご体験下さい。
※完売の際はご容赦ください。
- BREWERY 株式会社瀬戸内
- COUNTRY 日本/香川県高松市
- ABV 8.0%
- VOLUME 350ml
- STYLE HAZY IPA
- PRICE 欠品中yen