【商品説明】
藤原ヒロユキさん著「絶対飲みたい101本」にて紹介されているBelgian Style Strong Dark
ベルギーの修道僧(モンク)が造ったビアスタイルを踏襲。
ジャズ界の奇才、故セロ二アス・モンク氏のラベルは「ノースコースト」のジャズ界へのサポート、貢献の証であるが、修道僧を表す「モンク」ともかけている。
重厚かつ繊細、ほのかにスパイシーでスモーキー、まろやかなアルコール感、静かに全体に漂うホップの苦味、熟したダークフルーツとフランボワーズのような酸味と香り甘味、それらが複雑かつ混然一体とした旨みに昇華。
一流のジャズ演奏を聴いているよう。
藤原ヒロユキさん著「絶対飲みたい101本」にて紹介されています。
※完売の際はご容赦ください。
- BREWERY ノースコーストブリューイング
- COUNTRY USA/バージニア州
- ABV 9.4%
- VOLUME 355ml
- STYLE Belgian Style Strong Dark
- PRICE 欠品中yen
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