【商品説明】

惜しくも12月に醸造事業終了したBeer Brain Breweryとの最初で最後のスペシャルコラボは、原価度外視最大量ホップのDIPA

Beer Brain Brewery (BB)とのコラボレーションによるDIPA。2025年12月の彼らの醸造事業終了を前に、「最後に一緒に仕込もう」という想いから生まれました。
“Brain Break” とは、英語で「頭を休ませる」「ひと息つく」という意味。
これまで走り続けてきたBBチームに、少しの休憩を──そんな気持ちを名前に込めています。
彼らのブルワリーに残されたホップを譲り受け、CHORYO史上最高量のホップ（約40g/L T90ペレット換算）を使用。
お米を加えることで、パイナップルやグアバのような強度のあるホップ感と飲み進めやすさを両立しました。
感覚を揺さぶりながらも、静かな敬意を込めた一杯です。