【商品説明】

～”もちゅえか”Hopを中心にNZホップのアロマがイキイキと弾けるWest Coast IPA～

華やかな香りを放つたっぷりのアメリカンホップを贅沢に使用することで、パンチのあるフルーティーなアロマと、クリアな飲み口のWest Coast Double IPAを仕込みました。さらに今回は、エレガントな柑橘系のアロマを放つホップ、通称“もちゅえか”（Motueka）を中心に、NZホップも惜しげもなく使用！
いつもとは一味違う、白ぶどうやグレープフルーツを感じさせる“ダンク”な印象の魅力的な一杯が完成しました！高アルコールのボリュームと共にホップの苦みが絶妙なバランスを作り出すことで、“もちゅえか”ホップの魅力を存分に味わえる、スッキリとした飲みごたえ抜群のIPAをお楽しみください！

【造りのこだわり】
使用するアメリカンホップはEldoradoなどトロピカルな印象の品種から、CitraやSimcoeのように王道のモノまで幅広く使用。仕込み終わりの発酵前麦汁に”もちゅえか“（Motueka）ホップをDip Hopすることにより、ホップのフレーバーがよりイキイキと感じられるような力強いIPAを目指しました。

〈テイスティングノート〉
【外観】
輝きのある透き通ったゴールド

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