【商品説明】
WCB × Totopia Brewery Second Collaboration!!
Hop Dudeはみんな、大好きな夏を心待ちにしている。スイミングに励み、用宗の自然で遊び、メローなこの地に身を委ねて育ってきた。けれど中には、それが怖いHop Dudeもいる。水がどうしても恐ろしくて近づけないのだ。そんな彼の目に映る、楽しげにはしゃぐ仲間たちの姿──その景色は、美しくもあり、どこか切なく胸を締めつける。
それでも彼は夢をみる。いつか、自分もこの風景に心を通わせて、誰よりも夏を満喫できるようになる日を。きっと、自分だけの“夏”は、これから始まる。
Totopiaチームの醸造手法を参考に完成したPhilly Sour。副原料としてピンクグアバ・スイートチェリー・ココナッツフレークあわせて総重量730kgを投入!さらにドライホップとして、甘いフルーツニュアンスが特長のRakauとKohia Nelsonをセレクト。
チェリーの強いアロマからスタートし、次にはグアバのトロピカル感やベリーのニュアンス。ほのかに感じられるローストココナッツの香りが全体を包み込み、なめらかな口当たりが叶える飲み心地の良さは、忘れられない夏の想い出に。
※Artwork by Ako-san (Totopia Brewery)
- BREWERY West Coast Brewing
- COUNTRY 日本/静岡県
- ABV 8.0%
- VOLUME 510ml
- STYLE Sour DIPA
- PRICE 欠品中yen



