【商品説明】
すもももももももものうち?!?
酸味しっかり、ほのかに甘く、もものとろみを感じる一杯!
以前にHARLAND BREWINGとのコラボのアンサーとして出したビールのマイルドさをアップグレード。
ももとホップをたっぷり使ったHAZY SOUR IPAを作りました!
カラーは白桃のような淡い濁りのあるクリームイエロー。
香りに乳酸菌らしさはなく、ももの香りを感じます。
飲むとオーツ由来のマイルドな口当たりにややドライなボディ、柔らかい酸味とももの香りが広がり、乳酸菌と相まってよりフレッシュな桃やアプリコットのように感じられます。
後味にはホップ由来のトロピカル&シトラス感が鼻を抜け、サワーの酸味で爽快に飲み切れます。
ラベルはホップのモザイクからもものモザイクアートをモチーフに。
今までのアプローチと異なるスタイルに思わず見とれてしまうかも!
古きを温め、新しきを知る。
リバイバルすることで当時と今の技術が交錯し、新しいビールが今ここに誕生しました!
| IBU | 11.45 |
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- BREWERY Repubrew
- COUNTRY 日本/静岡県
- ABV 4.5%
- VOLUME 350ml
- STYLE Hazy Sour IPA
- PRICE 欠品中yen



