【商品説明】
トートピア・ブルワリーとニューイングランドIPAのコラボレーションは、互いの代表的なIPAレシピの視点とストーリーを共有することを目的としています。
Totopia Breweryは、Seoul BreweryのシグネチャーIPA「PALE BLUE DOT IPA」にひねりを加えたもので、TotopiaのNEKOPHOBIAをSeoul Breweryのスタイルで再解釈しました。
ニューイングランドIPAに欠かせないシトラホップをベースに、ニュージーランド産ホップのラカウ、リワカ、ネクタロン、ネルソンソーヴィンを3回たっぷりドライホップすることで、フレッシュなシトラスとフレッシュなトロピカルフルーツに仕上がっています。
梅の香りとジューシーな味わい、高興産のスペルト小麦で、やわらかなボディとすっきりとした仕上がりの、どなたでも楽しめるニューイングランドIPAをご用意しました。
ここでは、ニュージーランドのホップの味の世界に入ります。黄色がかったかすんだカンパイフォビア。
NEIPAはジューシーでありながら飲みやすく、ボンビングホップの香りが上品な苦味を与えています。
この魅力的なビールは、パイナップル、トロピカル、パイナップルの調和のとれたブーケを提供します。
トリプルドライホッピング全体の核果と、地元のスペルト小麦、デキストリン、微妙な苦味の滑らかさのバランス。
- BREWERY ソウルブルワリー
- COUNTRY 韓国
- ABV 6.3%
- VOLUME 355ml
- STYLE ニューイングランドIPA
- PRICE 1,120yen
