
【商品説明】
今回のバッチは、とにかくブルーベリーやカシスのようなジューシーなフレーバーが強烈に出ましたよ〜! オクトパスキングはJBC2024のIPA部門第一位を受賞いたしました。
—— Brewer’s note ——
ノムクラフトに海の王様がやって来ました!
今までに醸造してきたIPAの中に、僕たちのお気に入りの「Dip Hop」と呼ばれる手法があります。
この「Dip Hop」手法を用いて作るIPAが、とってもジューシーで綺麗なためすごく気に入っております。
そして、今回はシムコーとシトラという、僕たちのお気に入りの素晴らしいホップの組み合わせを用いて、醸造しております。
醸造工程の中、さまざまなポイントでディップホップとドライホップを使い分けて投入し、ディープなフレーバーを最大限に引き出しております。
有田川の大海原の王様、『Ocotpus King』に乾杯!
- BREWERY ノムクラフト
- COUNTRY 日本/和歌山県
- ABV 7.0%
- VOLUME 350ml
- STYLE Dip Hop IPA
- PRICE 欠品中yen