【商品説明】
エジプト初期のビールを参考に醸造してみました。
いわて蔵ビールがおくるエイプリルフール企画
エジプト初期のビールを参考に醸造してみました。
現在料に小麦やオーツ麦、さらに香辛料(コリアンダー、クミン、シナモン、フェンネル)を大量に入れ、ホップは当時はなかったので少量だけいれました。
また、アルコール度数は7%(文献によると通常より高かったとのことです)にしました。
酵母も自然酵母を使用し、醸造したビールです。
※完売の際はご容赦ください。
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- BREWERY いわて蔵ビール
- COUNTRY 日本/岩手県
- ABV 7.0%
- VOLUME 330ml
- STYLE エール
- PRICE 699yen
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