ぐいぐい飲める爽やか緑の香り！しまね県産原料 ビール

100%山陰産フレッシュ（生）ホップ「ゼウス」＆100%島根産モルト（麦芽）！

島根県もビール用大麦の生産地としては、国内有数！

でも、国内のビール消費量からしたら、わずかな量です。

なので、この「島根産麦芽」を使用した「ゼウスビター」も希少なビール。

スッキリ系で飲みやすい！

2023は一番搾り麦汁にホップを投入するFirstWortHoppingでさらに味わいある苦味を表現。フレッシュホップ(生ホップ）の爽やかな香りとガツンと苦味の効いた味わいとなっております。

フレッシュホップビールとは

ビールの香りと苦味の素になるハーブ「ホップ」を、生（フレッシュ）な状態のまま使用する特別のビール。当然、醸造所の近くでホップ栽培をしたり、国産ホップを使用しなければ造ることはできません。★大手ビール・クラフトビールも含めて、国内のビール造りで使用するホップは、海外産で乾燥したホップを輸入して使用するのが普通です。

だからフレッシュホップは作れる量が少なく希少で手間のかかっているビールなのです。

松江ビアへるんでは、醸造所横の花壇とホップ畑2箇所の合計3箇所で、ビール職人や地元の人といっしょにホップを育てて、「ゼウスビター」に使用しています。

※完売の際はご容赦ください。