【商品説明】
トロピカルなホップキャラクター爆発!!新ブレンドクライオホップ「YCH303」を使用。
「CRYO(クライオ)ホップ」と「ファンタズムパウダー」をブレンドした「YCH303」を使用。
「ホップがキャノン砲から放たれたくらい強烈なホップアロマフレーバーのDDH Hazy IPAを造ろう!」をテーマに「ISEKADO」26周年ビールとして醸造したホップにゃおんシリーズの第3弾です。キャノン砲をねこの咆哮に見立てて「ホップにゃおん」と名づけました。 第4艦隊、第5艦隊・・・と何を造るか考えるとわくわくが止まりません。ブルワー 瀬田一帆
「CRYOホップ」とは、ホップの香気成分であるルプリンを凝縮し、ペレット化したもの。通常のホップの約2倍の香気成分を含んでいます。また、渋みや青臭さを減らし香りだけをビールに抽出できます。そして、Phantasm Powder(ファンタズムパウダー)は、ワインでお馴染みの「ソーヴィニヨン・ブラン」のぶどうの皮を粉末状に加工したものです。発酵中のビールに正しく添加すると、香気成分を大量に生成、強力なトロピカルフルーツの香りを解き放ちます。
※完売の際はご容赦ください。
- BREWERY 伊勢角屋麦酒
- COUNTRY 日本/三重県
- ABV 7.0%
- VOLUME 330ml
- STYLE DDHヘイジーIPA
- PRICE 欠品中yen
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