【商品説明】
シモキタのシモキタによるシモキタのためのIPA
こちらは下北沢Bonus Trackにて行われました「NEUTRAL CASE CRAFT BEER FEST」のために造ったビールです。
ビアスタイルは弊社が得意とするWest Coast IPA。クラフトビール初心者の方々にも飲みやすいように造りました。
モルトはシンプルにPilsnerモルトのみを使用し、San Diego Super Yeastで発酵させることですっきりと飲めるようにいたしました。
またホップの苦味はあまり付けないようにしながら、Citra, Mosaicホップをメインに使用して柑橘や核果、トロピカルフルーツのようなアロマやフレーバーを溶け込ませました。食事と合わせながら3杯飲める味わいに仕上げました。
※完売の際はご容赦ください。
- BREWERY うしとらブルワリー
- COUNTRY 日本/栃木県
- ABV 6.0%
- VOLUME 365ml
- STYLE West Coast Style IPA
- PRICE 欠品中yen
