伊勢角屋麦酒 Yukemuri Neko 柚子温泉ver

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【商品説明】

アフターサウナにぴったりなSteam IPAの柚子バージョン♨
昨年Yuya Boysとのコラボレーションで「アフターサウナビール」をお題に新スタイル「Steam IPA」に挑戦しました。
立ち上がる湯気をイメージしたIPAは、ラガー酵母のキレのよさとHazy IPAのジューシーなホップフレーバーのいいとこ取りをして、最高にごっきゅーん!な仕上がりでした。
ラガー酵母を高温で発酵させることで、発酵タンクから酵母がモコモコとあふれ出てくる様は、温泉の湯気のようでした。
ラガー酵母を高温で発酵させ、さらにDDHを施すことでクリーン&ジューシーに仕上げた新スタイル「Steam IPA」。
たっぷりと投入したシトラホップ由来のシトラス・ピーチ・トロピカルなアロマと柚子のスパイシーな柑橘香が立ち上がります。
柚子のキャラクターは主張しすぎず、ホップのフレーバーと融
和しています。
ラガー酵母によるクリーンなフィニッシュは爽快で、次の一口を誘います。

  • BREWERY 伊勢角屋麦酒
  • COUNTRY 日本/三重県
  • ABV 5.0%
  • VOLUME 330ml
  • STYLE Steam IPA
  • PRICE 940yen