【商品説明】

『HOOD TO FUJI』での「Gigantic Brewing」とのコラボビール
日本×USオレゴン州ポートランドのブルワリーコラボイベント
『HOOD TO FUJI』にて、私たちリパブリューはこの度Gigantic Brewingさんとコラボさせていただきました！
そしてコラボビールのGigantic Tropics 69 IPA”は Repubrew “69IPA”と同じ6.9%のウエストコーストIPA共通点を活かしつつ、ホップはオレゴンの IndieHopsから！
Giganticではホップのフレーバーとアロマを構築する方法として、ケトル内でクリスタルを多用しています！
クリスタルは低アルファホップで、リナロールのレベルが非常に高いのが特徴で、クリーンでシャープなアロマに！
Indie HopsのMattは、Luminosaと言うトロピカルホップとエッジの効いたホップとの組み合わせを推奨！
Simcoeのような「エッジ」の効いたホップとGiganticでよく使用するクリスタルをドライホップに合わせよりシャープにしました！
さらにイーストはポートランドのインペリアルイーストKveiking　A44を使用！
エール温度から高温へ向けて発酵させ、よりシャープでプレーンに仕上がりに！ホップのアロマをストレートに感じることができます！