【商品説明】

代々受け継がれた酵母を使用

“スモールバッチ バーボン”を世に送り出してきたこの名門より、少量生産のプレミアム品として、アメリカで人気の高いハンドメイドクラフトバーボン！！ビーム家に代々受け継がれてきた質の高いイースト（酵母）を使用することで、バランスの良いフレーバーを実現７年間の熟成期間を経た後、手作業で丁寧に瓶詰めされています。

ベイカーズは上段の8～9段に貯蔵された7年の長期熟成を経たもので、樽香の芳しいフルボディタイプである。
アルコール度数は高く、107プルーフ(53.5％)。まず香味特性として挙げられるのは53％の高さを感じさせないなめらかな味わいだ。7年熟成によるフルボディタイプのコクがありながらも、柔らかさ、軽やかさといった感覚を抱いている。フレーバーのバランスもよく、何よりも甘く芳しい口中香が印象的である。
さて、ノブ クリーク、ブッカーズ、ベイカーズのなかで、あなたの好みに合うのはどれだろうか。このスーパープレミアムバーボンの世界に入り込むと離れられなくなる。