【商品説明】
WCB × Sakamichi Brewing Collaboration!
広大なホップ畑をバギーが軽やかに駆け抜け、風とともに、爽やかで瑞々しい香りが鼻をくすぐる。――そこに広がるのは、無数のホップの選択肢。それは、似ているようで決して同じではない個性の連なり。旅はいつだって、新しい出会いのためにある。
毎年恒例、Mr.DのNZホップ買い付けツアー
先日「Sakamichi Brewing」クルーと共に訪れたばかりのPikimai Farmから届いた、2026年収穫の新入りホップ。今回のために両社で一緒にセレクトしたChinookを主役に、コラボレーションビールが完成！
先日「Sakamichi Brewing」クルーと共に訪れたばかりのPikimai Farmから届いた、2026年収穫の新入りホップ。今回のために両社で一緒にセレクトしたChinookを主役に、コラボレーションビールが完成！華やかでフレッシュな柑橘やトロピカルフルーツのようなアロマに加え、柔らかなメロンを思わせる香りが彩りを添える。最後には、グラッシーでウッディなニュアンスが広がり、IPAらしい苦みと程よい甘みが、今の季節にピッタリな仕上がり。
いくつもの景色を越えて、辿り着いた今。選び抜かれたホップこそが、Hop Dudeたちの答え。経験こそが、言葉よりも確かな基準だから。
※Artwork by @kac_one
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- BREWERY West Coast Brewing
- COUNTRY 日本/静岡県
- ABV 7.0%
- VOLUME 510ml
- STYLE West Coast IPA
- PRICE 1,290yen
