【商品説明】

地元のホップ農場の冷却室で自ら選んだホップを使用

オーナーChris氏が選定し、自らペレット化したシムコー、アマリロ、シトラを使用。鮮やかな柑橘の風味と新鮮なホップの爽快な苦味が特徴です。活力があり情熱的でエネルギッシュになる年になるように、という彼らの願いを込めたIPAが誕生しました。

午年2026年2月、Chris氏自身の初来日にあわせ、丙午（ひのえうま）にインスピレーションした限定ウエストコーストIPA！

ピルスナーモルトと小麦をベースに、ワールプール工程でCitraホップを加え、ドライホッピングにもCitraを使用。

鮮やかな柑橘の風味と輪郭のはっきりとした味わいをお楽しみください。