【商品説明】

ワイン名エリクシールとは飲めば不老不死となることができると伝えられる霊薬、万能薬を意味します。口当たり柔らかい黒果実の凝縮感溢れるフルボディ、シラーのパワフルに加え、繊細なタンニンとの絶妙のバランス。この名前に負けない、忘れられない上質でエレガントな余韻をお楽しみください。

畑は地中海性気候を受ける南向きで、粘土石灰質土壌。リュット・レゾネ（減農薬栽培）を採用し、選りすぐりで全て手摘みで収獲されたぶどうは全て除梗され、それぞれ品種別にオープントップタンクで醸造。品種ごとに最大限のアロマを引き出だすべくタンク内で長めのマセラシオンが行われます。フレンチオークバレルにて12 ヶ月間熟成、ろ過はごく軽めに抑えてボトリングを行っています。

シラー80％、ｸﾞﾙﾅｯｼｭ20％

SAS BRUNO ANDREU
Château La Condamine Bertrand から独立し、ブルーノアンドリューと妻エマニュエルがランクドック地区モンブランの古い畑を再生しで設立したワイナリーです。彼は前職より、この地域で20年以上の醸造経験を持つベテランで、独立後は海外市場を重視し、各輸出国毎にテイストを変えたワインを販売する事でビジネスを成功させました。