フランス菓子で王道とされる組み合わせ「チョコレート×ラズベリー」を、ビールで再現しました。

麦芽量の30％にもあたる、たっぷりのラズベリーを煮詰めて使用。
果実由来の鮮やかな酸味が、ロースト麦芽のコクを引き立てます。

高温焙煎したチョコレート麦芽による、濃厚なビターチョコレートのような風味の中に、ラズベリーの甘酸っぱさがくっきりと広がります。