2002年、ヘットアンケル醸造所は、38年のブランクを経て、数量限定クリスマスビールの醸造を再開しました。

グーデン・カロルス・クリスマスは、ルビー色のビールでアルコール度数10.5％と高く、とても個性的な味です。

このビールは毎年8月末に醸造され、数ヶ月間熟成することで、最高のバランスを生み出します。
リッチでフルーティーなアロマの秘密は、醸造過程で数ステップに分けて投入されるハーブです。

赤みがかった、透き通ったブラウン。

干しぶどう、いちじく、オレンジのようなフルーティーな香り、甘草、アニス、シナモンのようなスパイシーな香り、タバコのような複雑な香り、はちみつ、干し草のような香りもあります。

口に含むと、アニスやドライフルーツのようなフレーバーをともなった、甘み、酸味がボリュームたっぷりに広がります。

まさにクリスマスビールと呼ぶにふさわしい、濃厚なフルボディタイプです。