【商品説明】

1000度に熱した石を麦汁に入れ、その熱で沸騰させる。
現在の醸造設備では再現不可能なこの原始的製法「シュタインビア」を、
猫のベルギービールデポーシが現代の蘇らせました。
1624年地元の司祭が書き残した古文書のレシピを元に醸造されたビールは、
赤熱した石に触れた麦汁が激しくキャラメル化し、
琥珀色の液面からは香ばしくスモーキーな豊潤さが漂います。
焼石でしか生み出せないこのビールの特有の風味をご賞味下さい。

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DE POES Steinbier/ブルワリー・デ・ポーズ　猫の焼石ビール【Brouweril…