【商品説明】

ノムクラフトブルーイングは7周年を迎えることができました。7周年の感謝を込めたWCIPAをぜひお楽しみください。「ヌーヴォホップ」という特別なフレッシュクライオホップを使用。通常のように乾燥させず、収穫後すぐにホップの豊かなオイル成分を閉じ込めたまま冷凍しています。そのため、フレーバーにはホップオイルたっぷりのインパクトがあり、後味には青々しくフレッシュなグリーン感が感じられます。そしてしっかりとした苦味が楽しめる一杯に仕上がりました。

tasting note : ピーチ、パイナップルフォレスト、スウィートベリー
food pairing : ジビエソーセージ、油淋鶏、青菜炒め